Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Le Hang'ART est un café restaurant solidaire accessible où les clients "classiques" côtoient les clients adhérents. Il propose une cuisine anti gaspillage en valorisant des légumes moches ou abîmés et des produits aux dates de péremptions proches. Il propose un service de frigo solidaire et de revente de produits alimentaires à DLC courtes. Sous la responsabilité de la directrice et de la responsable de salle, le ou la serveur (se) -cafetier (e) assure le service au sein du Hang'ART. Elle (il) sera chargé(e) de : - Accueillir tous publics et les informer sur le fonctionnement du Hang'ART, les modalités de réservation et les prestations; - Encadrer les bénévoles et stagiaires engagés dans le service en salle et au « coin café » et du service en salle; - Réaliser la préparation des commandes du « coin café » et le service en salle (midi et soir); - Désinfecter, nettoyer et ranger les différents espaces; - Gérer les réservations des différents espaces, puis mettre en place du mobilier ou autre si besoin - Réaliser les factures, vérifier les moyens de paiement et procéder à l'encaissement - Aller chercher avec le véhicule de service les matières premières chez les fournisseurs[...]
